Desszertek
Fagyigép nélküli, könnyed joghurtos fagyi. Tökéletes hűsítő a forró nyári napokra. Hozzávalók: A meggyszószhoz: A tejszínt felverés előtt rakjuk be a fagyasztóba kb 10-15 percre, majd verjük fel egy kézi robotgép segítségével. A görög joghurtot keverjük össze az édesítővel, a reszelt citromhéjjal, és a vanília-kivonattal, és óvatosan (akár 2 részletben) forgassuk bele a felvert tejszínhabot. […]
Hozzávalók: Az alaphoz: A krémhez: Elkészítés: A kekszet ledaráljuk, összekeverjük a fahéjjal, majd az olvasztott vajjal, és egy sütőpapírral bélelt kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk. Hűtőbe tesszük. Közben a málnát felfőzzük, átpasszírozzuk, majd kihűtjük. Ezután a joghurtot összekeverjük a porcukorral, a lime héjával és levével. A habtejszínt felverjük, majd a joghurtos masszába forgatjuk. Lemérjük a joghurtos […]
Hozzávalók (2 pohárhoz): 90 g mézeskalács ízű keksz vagy háztartási keksz mézeskalács fűszerrel megszórva 50 ml Magic Milk laktózmentes tejszín 50 g Magic Milk laktózmentes túró 100 g Magic Milk laktózmentes natúr joghurt 1 marék dió 40 g eritrit Málna darabok és menta levelek a tetejére Elkészítése: A kekszeket durvára törjük, a tejszínt habbá verjük, […]
Hozzávalók: A töltelékhez: Kenéshez: 150 ml Magic Milk laktózmentes tej 50 g Magic Milk laktózmentes olvasztott vaj 1 ek. Magic Milk laktózmentes tej 1 ek. porcukor 70 g eritrit 1 db tojás 1 csomag szárított élesztő Fahéj, kandírozott gyümölcsök ízlés szerint 1 db tojás + 1 db sárgája 60 g eritrit […]
Hozzávalók: 200 ml Magic Milk laktózmentes tejföl 200 ml Magic Milk laktózmentes natúr joghurt 150 g eritrit 80 g étolaj 200 g rétesliszt 200 g darált dió 1 tk. szódabikarbóna 50 g étcsokoroládé 1 tk. Magic Milk laktózmentes vaj Elkészítése: A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük és kivajazott, kilisztezett őzgerincformába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben […]
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 20 dkg Magic Milk laktózmentes vaj 10 dkg porcukor 1 db tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 0.5 citromból nyert citromhéj (bio, reszelve) 1 teáskanál sütőpor 15 dkg sárgabaracklekvár Elkészítése: Először a száraz alapanyagokat, így a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a citromhéjat összekeverjük, majd gyorsan belemorzsoljuk a vajat. Végül hozzáadjuk […]
Hozzávalók: A töltelékhez: Tetejére: 150 g finomliszt 300 g sárgabarack lekvár 100 g étcsokoroládé 100 g teljes kiőrlésű liszt 150 g darált dió 1 tk. Magic Milk laktózmentes vaj 150 g Magic Milk laktózmentes vaj 80 g eritrit 80 g eritrit 1 db tojás Fél csomag sütőpor 0,5 […]
Hozzávalók: A tésztához: A töltelékhez: 25 dkg liszt 50 dkg sütőtök 15 dkg Magic Milk laktózmentes vaj 250 ml Magic Milk laktózmentes tejszín 10 dkg cukor 250 ml Magic Milk laktózmentes tej 1 db tojás 150 g cukor 1 csipet só 2 darabtojás 1 teáskanál fahéj Elkészítése: A sütőtököt vágd fel, rendezd sütőpapírral bélelt […]
Hozzávalók Gombóchoz: Hempergetéshez: Tálaláshoz: 250 g Magic Milk laktózmentes túró Gluténmentes zsemlemorzsa Magic Milk laktózmentes tejföl 2 db tojás 30 g laktózmentes vaj Porcukor 70 g rizsdara 1 evőkanál útifű maghéj 1 csipet só 1 evőkanál porcukor (vagy édesítőszer) Elkészítése: Kettéválasztjuk a tojásokat. A túrót áttörjük és […]
Hozzávalók: 200 g finomliszt 1 ek sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 60 g nádcukor 1 csipet só 3 dl Magic Milk laktózmentes tej 100 g áfonya 4 ek juharszirup 2 g napraforgó olaj Elkészítése: A lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot, a nádcukrot és a sót késes aprítóban összeturmixoljuk. Használhatunk kézi keverőt is, de így […]