Mézeskalács ízű pohárdesszert


Hozzávalók (2 pohárhoz):

  • 90 g mézeskalács ízű keksz vagy háztartási keksz mézeskalács fűszerrel megszórva
  • 50 ml Magic Milk laktózmentes tejszín
  • 50 g Magic Milk laktózmentes túró
  • 100 g Magic Milk laktózmentes natúr joghurt
  • 1 marék dió
  • 40 g eritrit
  • Málna darabok és menta levelek a tetejére

Elkészítése:

A kekszeket durvára törjük, a tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk az édesítőt, majd óvatosan hozzákeverjük a krémesre kevert laktózmentes túrót, joghurtot és a durvára vágott diót. A rétegezés a krémmel kezdődik, majd a kekszréteggel folytatódik, mindaddig, amíg fér a poharunkba. A tetejét egész mézeskaláccsal, málna darabokkal és menta levelekkel díszíthetjük.

1 pohár tápanyagtartalma: 425 kcal, 11 gramm fehérje, 33,5 gramm szénhidrát, 28 gramm zsír

TIPP: Könnyed, krémes desszert az ünnepi asztalra, melynek a laktózmentes tejtermékeknek köszönhetően a fehérjetartalma is viszonylag magas.