Desszertek
Szabó Veronika, a „Keressük a hónap laktózmentes receptjét!” pályázatunk áprilisi nyertesének receptje. Hozzávalók (4 személyre): 1 csomag Magic Milk laktózmentes túró 10 dkg teljes kiőrlésű, fehér tönkölyliszt 5,5 dkg natúr kukoricapehely 3 db tojás 3,5 dl Magic Milk laktózmentes friss dobozos tej 2,8% 8 dkg vaj 5 dkg barna nádcukor 1 vanília rúd kikapart belseje, […]
Bodrogi Eszter, a Fűszer és Lélek blog szerzőjének receptje http://fuszereslelek.blog.hu/ Hozzávalók: 1 l tej Magic Milk tej 8 tojás 4+8 ek (48+96 g) cukor 12 ek (108 g) kukoricakeményítő 2 rúd vanília kikapart magjai 3 ek narancslekvár 1 narancs reszelt héja Elkészítése: A tojásokat kettéválasztottam. A fehérjét kemény habbá vertem 4 evőkanál cukorral. Egy […]
Bakos Andrea, az Örömkonyha bloggerének receptje http://oromkonyha.hu/ Hozzávalók: 20 dkg rizs 1 l laktózmentes Magic Milk tej 1 rúd vanília 7+5 dkg nyírfacukor vagy xilit 3 ek mák 30 dkg meggy (fagyasztott, vagy friss) 0,5 dl meggylikőr 1 ek citromlé csipetnyi só Elkészítése: Első lépésként megfőzzük a tejberizst. Alaposan átöblítjük a rizst, majd egy mély […]
Kis-Varga Judit, a Csak a Puffin blog szerzőjének receptje http://csakapuffin.cafeblog.hu/ A krémtúróhoz: 360 g laktózmentes túró 2 dl laktózmentes tejszín 2-4 evőkanál méz fél vaníliarúd kikapart magjai 10-15 dkg magozott meggy (befőtt, lecsepegtetve) 3-4 evőkanálnyi rum Laktózmentes mézeskalács: 75 g méz 35 g zsír 1 db tojás 75 g porcukor 1,5 tk mézeskalács fűszer […]
Hadarik Rita, a Rita konyhája blog írójának receptje http://www.ritakonyhaja.hu/ A Magic Milk termékcsalád minden tagját nagyon megkedveltem, és azt gondoltam, desszertet is készítek belőlük. Már régóta szerettem volna Ferdinánd tekercset sütni, de most nem a klasszikusat, hanem egy diós, narancslekváros változatot. Hozzávalók a tésztához: 300 g finomliszt (pl. tönköly finomliszt) csipet só 100 ml Magik […]