karakter

Tonhalkrém

Tonhalkrém

karakter

Hozzávalók

  • 120 g tonhalkonzerv
  • 100 g Magic Milk laktózmentes joghurt
  • 1db tojás
  • 2 teáskanál mustár (magos)
  • Só ízlés szerint
  • Bors, ízlés szerint
  • 2 dl olívaolaj
  • 0.5 citromból nyert citromlé

Elkészítés

Fél citromot, a tojást, az olívaolajt és a konzervhal olaját összeturmixoljuk. Az így nyert “majonézt” összekeverjük a hallal, a laktózmentes joghurttal, és a mustárral, majd villával addig keverjük és nyomjuk össze a halat, míg az teljesen szétesik. Nem turmixszoljuk, hogy ne legyen túl krémes, kicsit darabosra hagyjuk. Pirítsunk pár szelet kenyeret, és élezzük a finom ízeket.