Hozzávalók:
- 20 dkg tészta (kocka)
- 22 dkg Magic Milk laktózmentes túró
- 325 g Magic Milk laktózmentes tejföl
- 25 dkg kolozsvári szalonna
- 1.5 l víz
- 1.5 teáskanál só
- 2 ek napraforgó olaj
Elkészítése:
A szalonnát apró kockákra vágjuk, és serpenyőben megsütjük. A tésztát olajos-sós vízben kifőzzük. A túrót és a tejfölt összekeverjük, nem sózzuk, hiszen a szalonna sós! A szalonnát aprítógépbe tesszük, és nagyon apróra összedaráljuk, majd a laktózmentes tejfölös túróhoz keverjük. Végül a tésztát is hozzákeverjük, és melegen tálaljuk.
