Sütnél valami egyszerűt, ami finom és egészséges is? 🍪🍌 Ne keress tovább, süsd meg ezt a szuperegyszerű, szuperfinom, egészséges banánkenyeret. Nagyon finom puha, több napig is!
Hozzávalók
- 180 g Magic Milk laktózmentes görög joghurt
- 200 g banán (pürésített súly)
- 1 db L-es méretű tojás
- 40 g eritrit-stevia édesítő
- 1 tk fahéj
- 1 csipet só
- 10 g sütőpor
- 70 g zabliszt
- 70 g cirokliszt / barna rizsliszt vagy kölesliszt is jó
- 60 g mandulaliszt
- +80 g cukormentes étcsoki
Elkészítés
1️⃣ A banánt összepürésítjük, majd összekeverjük a joghurttal a tojással és az édesítővel.
2️⃣ A száraz alapanyagokat elkeverjük, majd egy botmixer segítségével egyneműsítjük a két keveréket.
3️⃣ Formába öntjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük (tűpróba!).
✅ Plusz tipp: Muffin formában elkészítve is tökéletes.
Jó étvágyat hozzá!