A 2 az 1-ben Magic Milk laktózmentes tejszín főzéshez és desszertek készítéséhez is kiváló!
A kiváló állagú felvert tejszínhab eléréséhez a tejszínt felhasználás előtt legalább 12 órán keresztül tárolja hűtőben. Habszifon használatakor javasoljuk 2 patron felhasználását.
Használja főzéshez is, segítségével már semmi nem tud gátat szabni a közös családi főzésnek!
Miért kell hűteni az UHT laktózmentes tejszínt? Az egyszerű cukrokká bontott tejcukor a hőkezelés hatására enyhén karamellizálódik. Ez a folyamat szobahőmérsékleten az idő múlásával erősödik, hűtött környezetben azonban a laktózmentes habtejszín megőrzi eredeti élvezeti értékét.
